Londres, 1889. Ambientada após os assassinatos cometidos por Jack The Ripper. A infame Divisão H, departamento de polícia responsável por manter a ordem no distrito de Whitechapel, está em um estado caótico, tentando manter a ordem após tanto tumulto.
Dietland apresenta a história de uma jovem que acorda para os problemas enfrentados pelas mulheres nos dias atuais, incluindo o patriarcado, a misoginia, a cultura do estupro e os padrões de beleza irrealistas.