O cineasta sensacionalista Morgan Spurlock reacende sua batalha com a indústria de alimentos - desta vez contra a bilionária indústria do frango - quando ele abre seu próprio restaurante de fast food.
O diretor Morgan Spurlock decide ser a cobaia de uma experiência: se alimentar apenas em restaurantes da rede McDonald's, realizando neles três refeições ao dia durante um mês. Durante a realização da experiência o diretor fala sobre a cultura do fast food nos Estados Unidos, além de mostrar em si mesmo os efeitos físicos e mentais que os alimentos deste tipo de restaurante provocam.